Qualität kontrolliert: Mischsalate häufi

Qualität kontrolliert: Mischsalate häufig keimbelastet – Das Max Rubner-Institut (MRI) hat über drei Jahre die mikrobiologische Qualität von 600 frischen, pflanzlichen Produkten aus dem deutschen Einzelhandel untersucht. Im Mittelpunkt standen Keime wie Listerien, Salmonellen oder E. coli. http://ow.ly/h0ig50uzBij

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